
Şeftalili Ters Düz Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta (benimkiler büyüktü 2 kullandım)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından bi parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un (kontrollü ekleyiniz, kek kıvamında olacak)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet büyük boy şeftali
Şeftalili Ters Düz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta şeker köpüren kadar çırpılır.
- Ardından sıvı malzemeler eklenir.
- Un, kabartma tozu, vanilya da elenerek eklenip tekrar çırpılır.
- Kelepçeli kalıba yağlı kağıt yerleştirilir. (yağlayıp borcamda da yapabilirsiniz).
- Üzerine toz şeker serpilir.
- Kabuğu soyulmuş dilimlenen şeftaliler yarım ay şeklinde doğranır.
- Kelepçeli kalıba birbirinin üzerine basacak şekilde yerleştirilir.
- Kek harcı dökülüp önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk kontrollü bi şekilde kızarana denk pişirilir.
- Biraz soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirilerek servis edebilirsiniz???? deneyeceklere afiyet olsunn ????.