bilgisayarci
FD Üye
Şehriye Börek (Pratik Ve Kolay) Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı tel şehriye
- 100 gram kaşar peyniri
- 2 yumurta
- Tuz
- Kızartmak için tereyağı yada sıvı yağ
Şehriye Börek (Pratik Ve Kolay) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tel şehriyeleri ilk önce haşlayalım sonra süzelim sonra bir kaseye alalım ve içine yumurtaları ve tuzu atıp karıştıralım.
- Ocağa tavayı koyup bir miktar yağ döküp harcımızı tavaya çok kalın olmayacak şekilde yayalım.
- Sonrasında üzerine kaşar peyniri rendeleyip koyalım tekrar harç ile üstünü kapatacak şekilde serelim ve kızarana kadar bekleyelim.
- Sonrasında kızartma kapağı ile ters çevirelim ve diğer tarafını kızartalım sonrasında çayınız demlenene kadar servise hazır olur afiyet olsun.