teknolojiuzmani
FD Üye
Şehzade Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı basmati pirinç
- 1 adet küçük uzunluk kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2yemek kaşığı sıvı yağ
- 10-15 adet tuzsuz çiğ badem
- 1çay kaşığı tuz, toz şeker, limon suyu
- Yarım çay kaşığı toz tarçın ,karabiber
- 2 su bardağı su
Şehzade Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bademleri sıcak suda bekletelim kabuklarını soyalım tencereye yağları koyalım. Bademi koyalım kısık ateşte biraz kavuralım.
- Küçük yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım.
- Sonra yıkadığımız süzdüğümüz pirinci ekleyelim, 2-3 dk kısık ateşte kavuralım.
- Sıcak suyu verelim, tuz baharatları koyalım fokurdayınca ocağın altını kısalım suyu çekene kadar kısık ateşte pişirelim.
- Sonra havlu kağıt serelim demlensin afiyet olsun.
Şehzade Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı