Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Şekerli Harf Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı mısır nişastası
- 3 yumurta (1 inin akı dışına)
- 3 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 paket kabartma tozu
- Yeterince un
Şekerli Harf Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Margarini dolaptan erken çıkaralım yumuşaması için. Yoğurma kabımıza margarini alıp şekeri ilave edelim ve iyice elimizle yoğuralım.
- aha sonra sırasıyla sıvı malzemeleri ilave edip iyice elimizle karıştırmaya devam edelim şeker eriyene kadar.
- Malzemeler homojen bir kıvama geldiğinde katılara geçebiliriz. Önce nişastayı ekleyip karıştıralım, daha sonra kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave edelim.
- Yumuşak bir kurabiye hamuru elde edelim. Unu çok eklerseniz katı olur şekil almaz, az ilave ederseniz kurabiyeniz yayılır ve istediğiniz şekli elde edemezsiniz.
- Hamuru çok bereketli oluyor bu ölçülerle, 44 adet küçük (e) harfi, 40 adet küçük ( l) elde ettim. Siz farklı şekil, farklı harfler yapabilirsiniz.
- Şekil verdiğimiz kurabiyeleri fırın ısınana kadar ben buzdolabında beklettim. 180 derece ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirelim. Çok lezzetli bir kurabiye şüpheniz olmasın. ???????? (Su bardağı ölçüm 200 ml) ????????????????????afiyet olsun????????????????????.
