ŞekerPare-Şeker Pare Tarifi-şekerpare tatlısı tarifi resimli

Şekerpare Nasıl Yapılır


imagessekerparesekerparetarifisekerparetatlisitarifiresimli5ad461f36d65e

şekerpare icin gereken malzemeler:

1 paket margarin, oda sıcaklığında

1 su bardağı pudra şekeri

4 yemek kaşığı irmik

2 yemek kaşığı hindistan cevizi

2 yumurta

4 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

şerbeti icin:

3 su bardağı şeker

4 su bardağı su

yarım limonun suyu

uzerlerine:

fındık ici


Şekerparelerin hazırlanması:

1 paket yumuşak margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı irmik, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 2 yumurta, 4 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin (unu her zamanki gibi azar azar ekleyin)

Hamurdan kurabiye yapar gibi kucuk parcalar alıp hafif duzleyin Hepsini tepsiye dizip uzerlerine birer fındık yerleştirinOnceden ısıtılmış fırında pişirin180 derece 2025 dakika şekerparelere bakıp bir 5 dakika daha frında bekletebilirsiniz

Şerbetin hazırlanması:

3 su bardağı şekeri ve 4 su bardağı suyu kucuk bir tencerede kaynatın Kaynadıktan 5 dakika sonra yarım limonun suyunu ekleyip kısa bir sure daha kaynatın

Ateşten alıp ılıtın

Şekerpareler piştiği zaman fırından cıkarıp 3 dakika bekletin 3 dakika sonunda ılık olan şerbeti (puf noktası; şekerpareler sıcak, şerbet ılık olmalı) şekerparelerin uzerine gezdirin

Tepsinin uzerine başka bir tepsi kapatıp servis yapacağınız zamana kadar bekletin