Şekerpare

Şekerpare Tarifi İcin Malzemeler

*125 gr oda ısısında margarin
*Yarım su bardağı pudra şekeri
*1 yumurta
*1 paket vanilya
*1 cay kaşığı kabartma tozu
*3 yemek kaşığı irmik
*2 su bardağı un

Şerbeti icin;


*2 su bardağı toz şeker
*3 su bardağı su
*10 damla limon suyu

Uzeri icin;


*Fındık


Şekerpare Tarifi Yapılışı
1
*Şerbet icin şekeri ve suyu kaynatalım kaynamaya başlayınca limonu ekleyelim kısık ateşte 5 dk daha kaynatalım
*Sonra soğuması icin kenara alalım
*Tatlımız icin şekeri ve margarini karıştıralım
*Yumurtayı da ekleyelim tekrar iyice harmanlayalım
*Sonra diğer kuru malzemeleri ekleyelim yoğuralım
*Şekil verip uzerine fındık koyalım hafif bastıralım
*175° fırında 30 dk pişirelim
*İlk sıcaklığı cıkınca yani 2 3 dk sonra soğuk şerbeti uzerine dokelim Afiyet olsun