Şekerpare

Şekerpare Tarifi İcin Malzemeler

*Yarım paket yumuşak margarin
*1 cay bardağı şeker
*1 cay bardağı sıvı yağ
*4 yemek kaşığı irmik
*2 tane yumurta (1 nin sarısı ayrılacak uzeri icin)
*Alabildiği kadar un (Kulak memesi kıvamında olacak kadar katılacak)
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*1 tatlı kaşığı sirke (Yoksa limon suyu)

Şerbeti icin:


*2 5 su bardağı şeker(tatlı fazla sevenler 3 bardak koyabilir)
*3 bardak su
*12 damla limon suyu

Şekerpare Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle şerbetimizi hazırlayalım ve soğumaya bırakılım
*Ardından hamurumuzun un haric butun malzemelerini karıştıralım
*Ardından kontrollu bir şekilde unumuzu ilave edelim
*Kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmemiz gerekiyor
*Şekil verip yağladığımız fırın kabımıza dizelim
*Uzerine ayırdığımız yumurta sarısını surelim
*Catalla uzerlerini cizelim
*180 derece fırında uzerleri kızarana kadar pişirelim
*Şekerparelerimiz biraz soğuduktan sonra uzerine şerbetimizi gezdirelim
*Biraz dolapta bekletildikten sonra servis yapabiliriz afiyet olsun