Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Şerbet-i Sütlü Tanımı İçin Materyaller
- 4 yumurta
- 4 tepeleme yemek kaşığı şeker
- 4 tepeleme yemek kaşığı un
- 4 tepeleme yemek kaşığı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 paket kremşanti
- 1 buçuk su bardağı süt
- çokça hindistan cevizi
Şerbet-i Sütlü Tanımı Yapılışı
- Evvelce şerbeti için ocağa 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sütü koyalım şeker eriyene kadar kaynatalım.
- Üzerine 3 bardak sütümüzü koyalım ve ılısın. (kek sıcak şerbet soğuk olacak).
- Yumurta ve şekeri çırpalım.
- Başka gereçleri de ekleyip hepsini karıştıralım.
- Borcama döküp 180 derecede pişirelim, kek fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti dökelim.
- 2-3 dk içinde kek bütün şerbeti emiyor.
- Kekimiz ılıdığında ortalama 10 dakika sonra kremşantiyi hazırlayıp üzerine dökelim.
- Onun üzerine çokça hindistan cevizi serpiyoruz.
- Buzdolabında dinlendirip servis edebiliriz.
Not: Şerbeti de evvelce hazırlanıyor. kek sıcak şerbet soğuk olacak.
