Kakao oranı yüksek çikolata tüketimi sanıldığının tersine sağlığınız için faydalıdır Kalp sağlığınızı korumak için, kendinizi daha iyi halde hissetmeniz için, spor yaparken yağ yakımınızı hızlandırabilmek ve deri sağlığınızı koruyabilmek için günde 20 gram %80 kakao taşıyan bitter çikolata tüketimi en tatlı kaçamak için idealdir Oysa doymuş yağ ve yüksek kalori içermesi sebebiyle yeterli miktarda tüketilmesi önemlidir id Gad300250Medical Park Ankara Hastanesi Gıda ve Diyet Uzmanı cihangir Akça; bitter çikolatanın faydaları ile ilgili şu bilgileri verdi:Adı ve kokusu bile sevinç nedeni olan bir parça bitter çikolataya kim hayır diyebilir ama? daima suçlu olarak nitelendiren, kötü kaçamak olarak gösterilen çikolata sahiden tatmin edici tüketildiği takdirde sağlığınız için oldukça iyi olabilirYapılan incelemeler sonucu günde 20 gram %80 kakao taşıyan bitter çikolata tüketimi ile kalp sağlınızı koruyabilir, kan basıncınızı dengeleyebilir, kanser nedeni olan oksidasyonlar ile savaşabilir Hem cildinizi güneşin zararlı etkilere karşı koruyucu tesir gösterebilir, cildinize parıltı katarak güzelleştirebilir ve mevsim geçişlerinde oluşabilecek dermansızlık ve gerginlik durumu için ruhunuzu besleyen nefis bir tatlıdırKötü kolesterol savaşçısı%7080 kakao taşıyan çikolatalarda, polifenoller bakımından zengin olması sebebiyle lipit peroksidayonunu engelleyebilir ve yürek damar rahatsızlıklarını en aza indirebilir Sigara içmeyen gönüllü kişilerde yapılan çalışmaya bakıldığında, ahenkli olarak 3 hafta bitter çikolata tüketen kişilerde %11,4 oranında HDL (iyi kolesterol) kolesterolün yükseldiği, serum LDL (fena kolesterol) değerlerinde %11,9 oranında azaldığı görülmüştür Bu sayede kakao polifenolleri ile HDL kolesterol artması ve LDL kolesterolün azalmasına yan olarak oksidatif hasara aleyhinde daha dayanıklı ayla geldiği ve bu sayede kalp sağlığınızı koruyabileceğini söyleyebilirizAzı karar çoğu zararDüzenli ve yeterli miktarda bitter çikolata yemek kan basıncınızın düzenlenmesine muavin olabilir Flavonoidlerden varlıklı olması nedeniyle uyumlu bitter çikolata tüketimi nitrik oksit üretimini uyarır Nitrik oksit bu sayede kan basıncını azaltır, kanın damarlarda rahatça akmasına ve genişlemesine asistan olabilir ve kan basıncını düzenleyebilir Lakin çikolata doğmuş yağ oranı ve kalorisi yüksek olması nedeniyle yeterli tüketilmesi önemlidirBitter çikolata IN, şerbetli tatlılar OUTBitter çikolata diğer tatlıların ve şekerin tersine glisemik indeksi düşüktür Bu durum diğer tatlıların tersine kan şekerinizin çabuk yükselmesi değil, bitter çikolata tüketim sonrası kan şekerinizin yavaş akımını sağlaması demektir Bitter çikolatadaki antioksidanlar insülin hormonun doku duyarlılığını arttırır, flavanoidler içermesi ile kan şekerinizi düzenler ve diyabet riskinizi azaltmaya muavin olabilirRuhunuzun nefis gıdasıEtrafı saran kokusu bile sevinç nedeni olan bitter çikolata, tatmin edici miktarda tüketildiğinde yapılan araştırmalar stresi azalttığı, sevinç hormonu olarak aşina serotonin hormonun arttırmasına tezgâhtar olabileceği kanıtlamıştırKakao oranı yüksek olan bitter çikolatanın mutluluğun besinlerdeki ismi ve vücudun üretmediği elzem amino asit çeşidi olan triptofan içermesi ile ruhunuzu beslemesine tezgâhtar olabilirMevsim geçişlerinde gelişen stresinizi eksilmek istiyorsanız eğer; 10 gram bitter çikolatayı benmari usulü eritip, 1 yemek kaşığı yaban mersini ek edip ve buzdolabında dondurduktan daha sonra stres yönetimi için light süt ile tüketebilirsinizKas kramplarının önüne geçinBitter çikolata polifenollerden varlıklı olmasıyla, spor öncesi tüketimi ile yağ yakımınızı hızlandırabilir Yağsız süt ile hazırlanan filtre kahvesine yarım muz ve benmari usulü eritilmiş bitter çikolata karışımı potasyumdan varlıklı olması sebebiyle adale kramplarını engeller ve yağ yıkımını hızlandırabilirCildiniz bitter çikolata ile ışıldasınBitter çikolatanın antioksidan yüksek oranda içermesi sebebiyle tatmin edici miktarda uyumlu tüketildiğinde cildinizi güneşin zararlı etkilere aleyhinde koruyucu etkisi vardır ve ışıltı katmasına muavin olabilir
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.