Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Sevgi Yumağı Patates Sarma (Kıymalı)

Sevgi Yumağı Patates Sarma (Kıymalı)
0
25

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
sevgi-yumagi-patetes-sarma-kiymali-9.jpg

Sevgi Yumağı Patates Sarma (Kıymalı) Tanımı İçin Gereçler


İç gereç;
  • 400-500 gram kıyma
  • 1 adet büyük yeşil biber
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1.5 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı su
  • Tuz, karabiber, pul biber
Dış materyal;
  • 4-5 adet patates
  • Mozzarella peyniri (yoksa kasar rendesi)
  • Bir tutam maydanoz

Sevgi Yumağı Patates Sarma (Kıymalı) Tanımı Yapılışı

  1. Kıymayı tavaya koyup kavurmaya başlayalım üzerine küçük küçük doğradığınız sarımsak, soğanları ve biberleri ek edelim.
  2. Suyu da koyalım ve kavrulunca üzerine tuz ve baharatları ek edelim.
  3. Patatesleri ince ince daire biçiminde dilimleyelim.
  4. Mozzarellaları borcama yayalım.
  5. Üzerine patatesleri çok fazla üst üste gelmeyecek formda dizelim.
  6. Onların üzerine tekrar çok fazla olmayacak halde peynir rendesi koyalım ve 200 derece ısınmış fırına verelim.
  7. Üzerleri biraz kızarana kadar fırında tutalım.
  8. Fırından çıkarınca hazırladığımız kıymalı harcı güzelce yayalım.
  9. Onun üzerine tekrar peynir serpip yavaşça patateslerimizi içeriye yanlışsız rulo biçiminde saralım.
  10. Sarma süreci bittikten sonra tekrar fırına verip patatesler biraz daha kızarana kadar fırında tutalım.
  11. Yemeğimiz ılındığında dilimleyerek servis yapalım.
  12. Servis yaparken maydanoz yapraklarıyla süsleyebiliriz.  .
 
858,478Konular
981,314Mesajlar
29,569Kullanıcılar
allytrSon üye
Üst Alt