Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Sevimli Hayvan Figürlü Pamuk Poğaçalarım Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket İnstant maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta 1 yumurta sarısı ayırın
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Beyaz peynir
- Yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Susam
- Siyah zeytin
Sevimli Hayvan Figürlü Pamuk Poğaçalarım Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına süt,su,şeker,mayayı ekleyip hepsini karıştırıp 5-6 dk. bekletin aktifleşmesi için.
- Daha sonra sıvı yağ,yumurta sarısı ve aklarını ekleyip tekrar karıştırın.
- Daha sonra yavaş yavaş un ve tuzunu ek edin ve yoğurma işlemine başlayın. Yoğurma işlemi bitince üzerini kapatın ve 1 saat bekletin .
- Ardından görüntü daki üzere mandalina büyüklüğünde hamur koparıp elimizle kare biçimde açalım.
- Hamurun köşesine peynir ekleyip üçgen biçimde kapatalım iki kanadın birbirinin üzerinden geçirerek balık şeklini verelim.
- Poğaçaların yarısını sade yarısını peynirli yaptım.
- Hayvan figürlerini yaptıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizip siyah zeytin ile göz yapalım.
- Balığın ağız şeklini ise üçgen kısma bıçakla küçük kesik atalım.
- Balıkların kuyruklarına alt ve üstüne çatalla çizik yapalım.
- Üzeri için yumurta sarısına biraz pekmez döküp karıştıralım ve sürelim
- En sonunda da balıkların yüzgeçlerini susam dökerek şekillendirdim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında poğaçalar kızarana kadar pişirdim.
Instagram hesabım @habismutfakta.
Sevimli Hayvan Figürlü Pamuk Poğaçalarım Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
