Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Şifa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tavuk kalça but veya 1 tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 2 yemek kaşığı un
- 1 közlenmiş kapya biber yoksa közlenmemiş kullanın
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 1.5 su bardağı su
- 1 tutam maydanoz
- Karabiber
- Tuz
Şifa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye sıvı yağ döküp rendelediğimiz havucu katıp yumuşayana kadar kavuralım.
- Küp küp doğranmış kapya biber ve rendelediğimiz soğanı ekleyip 2-3 dakika kavurun.
- Rendelediğimiz sarımsağı da ilave edip 2-3 kere çevirelim.
- Ardından unumuzu ekleyip 1 dakika kavurun.
- 1. 5 su bardağı soğuk suyumuzu ilave edip çırpıcı ile hızlı karıştırarak pişirin.
- 5 bardak tavuk suyunu ilave edelim.
- Kaynamaya başladıktan sonra şehriyemizi katalım.
- Şehriyeler yumuşamaya başladığında didiklediğimiz tavukları tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- 1-2 taşım kaynatıp ocaktan alalım ????.
- Doğradığımız maydanozları ilave edelim.
- Serviste arzu eden limon da kullanılabilir.
Servis tabağına alalım ????????.
Afiyet olsun ????
????.Bu tarif Nermin Mutfakta kullanıcıdan alınarak hazırlanmıştır ????????????.
Şifa Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
