
Şifa Niyetine Tel Şehriyeli Miss Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 2 diş sarımsak
- 1.5 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 domates rendesi
- 1 yemek kaşığı domates salçası (arzu ederseniz biber salçası ile karışık kullanabilirsiniz)
- 3.5 su bardağı et suyu
- 2.5 su bardağı kaynar su (toplamda kıvamına göre 5.5-6 su bardağı olması gerekiyor)
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 tatlı kaşığı nane
- Karabiber, tuz, pul biber(isteğe bağlı)
Şifa Niyetine Tel Şehriyeli Miss Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Salçamızı, rendelediğimiz sarımsak ve domatesimizi yağda kavuralım.
- Sonrasında şehriyemizi ve baharatlarımızı ekleyelim.
- 3-4 dakika daha kavurup suyumuzu ekleyelim.
- Alevli ateşte 4-5 dakika kaynadıktan sonra altını kısıp 15 dakika da öyle pişirelim.
- Altını kapatıp tenceremizin kapağı kapalı şekilde 10 dk demlenmeye bırakalım.
- Limonla servis yapabilirsiniz çok yakışıyor. Şimdiden afiyet, şifa olsun
.