Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Sini Köfte

Sini Köfte
morfeus
0
13
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139

Sini Köfte Tanımı İçin Malzemeler

Kıymalı harcı için;
  • 300 gram orta yağlı kıyma
  • 2 adet soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Tuz
Bulgurlu harcı için;
  • 2 su bardağı ince köftelik bulgur
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz,karabiber,pulbiber
Bulguru ıslatmak için;
  • 2 su bardağı sıcak su

Sini Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tepsiye bulgur ve irmiği alalım, üzerine 2 su bardağı sıcak suyu ekleyelim, üzerini kapatıp 3 -4 dakika bekletelim.
  2. Daha sonra yumurta, un ,şalca ve baharatları ve tuzunu ekleyip güzelce yoğuralım.
  3. İç materyali için;Tencereye sıvı yağı ve küçük küçük doğranmış soğan ve kıymayı alıp kavuralım.
  4. Baharatlarını ekleyelim.
  5. Tepsiyi sıvı yağ ile yağladıktan sonra ikiye böldüğümüz bulgurlu harcı evvel alt tabanını hazırlayalım, elimizle bastırıp yayalım, kıymalı harcı ortasına koyup kalan bulgurlu harcı da üst kısmına tıpkı halde yayalım.
  6. Üzerine sıvı yağ sürelim.
  7. 170 derecede yaklaşık 15-20 dakika pişirelim.
  8. Kare kare dilimleyip servis yapalım????.
Afiyet olsun şimdiden ????.

Sini Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Dizme Kebabı (Patlıcan, Patates, Köfte) Tas Kebabı
858,475Konular
981,260Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt