Şiş Kebap ️ Tanımı İçin Materyaller
- Yarım kg kıyma
- 1 adet büyük kapya biber
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
- 1 tutam karabiber
- Tuz
Şiş Kebap ️ Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabımıza kıymamızı koyuyoruz.
- Sarımsak soğanımızı rondadan geçerek suyunu sıkıp kaba ekliyoruz.
- Kapya biberi rondadan geçiyoruz yeniden suyunu elimizle sıkıp ekliyoruz.
- Salça karabiber pulbiber tuz ekleyerek güzelce yoğurun.
- Daha sonra şişe dizip streçleyip buz dolabında bekletin.
- Pişirmek isteğinizde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizerek 180°c fırınımızda denetimli pişirelim. Afiyet olsun.