Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Snickers Pasta (Fırınsız) Tarifi İçin Malzemeler
Alt kat:
- 200 gram bisküvi
- 100 gram fıstık
- 100 gram tereyağ (erimiş)
- 200 gram toz şeker
- 200 ml krema
- 200 gram fıstık (kavrulmuş)
- 500 gram mascarpone
- 400 ml krema
- 150 gram fıstıkezmesi (erdnussbutter)
- 5 tane krem şanti (sahnesteif)
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 70 gram fıstık (şart değil)
- Snickers, fıstık, erimiş çikolata, karamell sosu
Snickers Pasta (Fırınsız) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 26cm’lik kelepçeli pasta formunu yağlı kağıtla kapatalım.
- Alt kat:Bisküvileri fıstıklarla robotla toz haline getirelim ve erimiş tereyağ ile iyice karıştırıp pasta formunun dibine bastıralım.
- 30dk buz dolabına soğutalım.
- Orta kat (fıstıklı-karamel):Toz şekerini orta ısıda erimeye bırakalım.
- Kremayı ayrı bir yerde ısıtalım (kaynamayacak!).
- Şekerimiz eriyip altın rengini aldıktan sonra kremayı ilave edelim ve iyice karıştıralım.
- Fıstıklarıda ilave ettikten sonra 3-5 dk soğumaya bırakalım.
- Daha sonra pastanın üstüne dökelim ve güzelce yayalım.
- Şimdi 1saat kadar pastamızı soğumaya bırakıyoruz.
- Üst kat (fıstıkkreması):Mascarpone ve fıstık ezmesini mikserliyoruz.
- Daha sonra krema, şeker ve krem şantiyi ilave edip mikserle iyice karıştırıyoruz.
- Pastamızı dolaptan çıkartıp kremamızı en üste yayıyoruz ve yine dolaba soğumaya koyuruz.
- En az 3 saat, bir gece kalsa daha iyi olur.
- Şimdi sıra süslemede:Arzunuza göre snickers’leri küp küp kesip üstüne yerleştirebilirsiniz, çikolata ve karamell sosu gezdirebilirsiniz, vs.
Not: çok uzun sürüyormuş gibi gözüksede, çok praktik bir tarif.
Snickers Pasta (Fırınsız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
