Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Snickers Pasta (Sosunu Krema Kullanmadan Yaptık) Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5-2 su bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı su
- 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı kavrulmuş yer fıstığı
- 1 çay bardağı süt
Snickers Pasta (Sosunu Krema Kullanmadan Yaptık) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kekini hazırlayalım. Bir karıştırma kabına iki yumurtayı alın ve köpürene kadar çırpın. İçine şekeri ekleyip beyazlaşır köpürene kadar çırpmaya devam edin.
- Süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpma işlemini sürdürün. Son olarak un kabartma tozu ve vanilya ekleyerek birkaç kere daha çırptıktan sonra yağladığınız borcama yayın. 180 dereceli fırında kontrollü bir şekilde 15-20 dakika kadar pişirin.
- Kek pişerken kremşanti ile sütü bir kaba alıp koyulaşıncaya kadar çırpın soğuması için 15 dakika kadar buzdolabında bekletin.
- Kekin de ilk sıcağı geçince üzerinde delikler açıp sütle ıslatın. Kremşantiyi üzerine sürün ve kekle beraber buzdolabında bekletin.
- Son olarak karamel sosu için bir tencereye önce şekeri alın şekeri erimeye bırakın. Şeker tamamıyla eridikten sonra içine yarım su bardağı su ekleyin bir yandan da çırpın. Şeker içinde katılaşacaktır.
- Katılaşan şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin. Bir kenarda küçük bir kaseye nişasta ile bir su bardağı suyu koyun çırpın. Ve tenceredeki karamelin içine ekleyip orta ateşte karıştırın.
- Kıvamı koyulaşınca fıstıkları atıp, karıştırın altını kapatıp bir kenara alın. Buzdolabından çıkardığınız kekin üzerine dökün ve servis edin afiyet olsun ????
