Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Sodalı Çıtır Börek

Sodalı Çıtır Börek
teknoloji
0
49
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83

Sodalı Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler
  • 5 adet yufka
İç materyal;
  • 5-6 adet haşlanmış patates
  • 2 baş kuru soğan
  • 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Pulbiber
Sos için;
  • 1 şişeden biraz az soda
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
Üzerine;
  • Susam
  • Çörek otu

Sodalı Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle 2 baş yemeklik doğranmış kuru soğanı ,sıvı yağda pembeleştirdim.
  2. Üzerine haşlanmış ezilmiş patatesleri ek ettim.
  3. Tuz ve biber ilavesiyle 1-2 dk daha kavurdum.
  4. İç malzemeyi biraz dinlendirdim.
  5. Tezgaha yufkayı açtım.
  6. Sos için soda ve sıvı yağı karıştırdım.
  7. Bu sostan yufkanın her yerine sürdüm yufkayı şeritler halinde kestim.
  8. İç materyalden uç kısmına koydum muska halinde sardım.
  9. Son yufkamı kol böreği formunda sardım fırın tepsime sığdırabilmek için ????.
  10. Kalan sostan böreklerin üzerine sürdüm susam çörekotu serptim.
  11. 180°fırında üzerleri kızarana kadar pişirdim.
Enfes çıtır böreğimiz hazır ????????çocuklar bayıldı ????????????.

Sodalı Çıtır Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Tavuk Kapama Yumuşacık Poğaça
858,477Konular
981,295Mesajlar
29,562Kullanıcılar
omaromarcanSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt