Sodalı Dilim Börek (Enfes Kesin Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı soda
- 1 paket kabartma tozu
- Beyaz peynir
- Kaşar peyniri
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Sodalı Dilim Börek (Enfes Kesin Deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosu için tüm malzemeler kaba alınır güzelce tel çırpıcı ile çırpılır. 1 yufka açılır sos her yerine gelecek şekilde dökülür.
- 2. Yufka serilip sos dökülür yufkalar bitene kadar bu şekilde devam edilir.
- Rulo şekilde sarılır 3 parçaya kesilir ve strece sarılır. 1 saat buzdolabında bekletilir (Ben 1 gün beklettim)2 veya 3 parmak kalınlığında kesilip üzerine yumurta ve yoğurt karışımı sürülür tepsi veya borcama dizilir. [*]200 derece önceden ısıtılmış fırınımıza verelim 30-40 dakika pişene kadar bekleyelim. Ardından servis edelim.
Sodalı Dilim Börek (Enfes Kesin Deneyin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı