Sodalı Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket yufla 7 li
- 800 gr lor peyniri
- 1 demet maydanoz
- 1 sade soda
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı yağ
Sodalı Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıyılmış maydanozlarımızı lor peyniri ile karıştıralım.
- Sos malzemelerimizi bir kaba koyup karıştıralım.
- Yufkalarımızı açalım.
- 4 parçaya bölelim.
- Bir parçayı alıp geniş kısmına iç harcımızdan koyalım kenarlarından kıvırıp çok sıkmadan saralım.
- Sosun içine bastıralım.
- İyice batırdığınızdan emin olun.
- Yağlanmış tepsiye koyalım.
- Üstüne yumurta sarısı sürelim.
- 180c de kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.