Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Sodalı Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket maya
- 1 şişe soda
- 7 su bardağı un
Sodalı Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaların aklarını (sarısı üstüne)bir kaba koyup üzerine sıvı yağ ve sütü ekliyoruz.
- Ardından mayayı ve şekeri soyduktan sonra karıştırıp tuzunu ekliyoruz.
- En son sodayı koyup karıştırıp unu ekliyoruz .
- Elimize yapışacak kadar yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzu yaklaşık 45 dakika mayalanmaya bıraktıktan sonra elimize sıvı yağ sürüp hamurumuzun havasını alıyor ve şekil veriyoruz .
- Ben içini peynirli yaptım isteğe göre sade ya da patatesli yapabilirsiniz.
- Hamurumuzu bir yarım saatte tepside dinlendiriyoruz.
- Ardından yumurta sarılarının içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip üzerlerine sürüyoruz .
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişiriyoruz.
Sodalı Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
