Sofralarınıza Yakışır Yufkadan Çıtır Mantı Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- Kızartmak için ;
- Yeterince sıvı yağ
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Pulbiber
- Tozbiber
- Tuz
Sofralarınıza Yakışır Yufkadan Çıtır Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yufkayı 2 ye katlayın. Rulo yapın.
- 2 parmak eninde kesin.
- Sıvı yağı kızdırın.
- Yufkaları atın tavaya kızartın.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt hazırlayın. Birazda tuz atın.
- Üzerine tereyağını kızdırın pulbiber toz biber ek edin.
- Yoğurdun üstüne sosu dökün.Not;sofraya oturcağınız vakit yoğurdu dökün. Zira yufkalar yumuşuyor. Herkese afiyet olsun.
Sofralarınıza Yakışır Yufkadan Çıtır Mantı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı