Soğan Corbası tarifi resimli

Soğan Corbası tarifleri
resimli Soğan Corbası tarif
Soğan Corbası nasıl yapılır,
Soğan Corbasının yapılışı tarifi

Soğan Corbası

imagessogancorbasitarifiresimli5ad4447a9efad
Soğan corbası bol C vitamini iceren lezzetli bir corbadır

Malzemeler:

Yarım kilo soğan
1 su bardağı sut
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
3 corba kaşığı un
6 su bardağı su
2 corba kaşığı sıvıyağ
Tuz,
karabiber

Hazırlanışı:

1 Soğanlar soyulup doğranır ve cok kısık ateşte kendi suyuyla pişmeye bırakılır
2 Soğanlar yumuşayınca yağ ve un ilave edilip, kavrulur Sut ve su ilave edilir ve karıştırılarak pişirilir
3 Daha sonra maydanoz ve dereotu, iyice yıkanıp doğranır
4 Pişmesine yakın corbaya kıyılmış maydanoz ve dereotu ilave edilir Bir muddet daha pişince ateşten alınır
5 Mikserle cırpılıp corba puruzsuz hale getirilir (blenderle daha kolay olur) veya suzgecten gecirilir Arzuya gore kızarmış ekmek parcalan katılıp servise sunulur