Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Soğanlı Sarımsaklı Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 7 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 orta boy soğan (180 gr)
- 6-7 adet yeşil soğan (80 gr)
- 10 diş sarımsak
- 2 orta boy patates (300 gr)
- 100 ml krema
- 400 ml su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Soğanlı Sarımsaklı Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kış geldi, kar kapıda içinizi ısıtan tam bir şifa çorbası olan tarifim sizlerle.
- Tencerimize yağımızı dökelim.
- Minik olacak şekilde doğradığımız soğanları tencerimize alıp 2 dakika kadar kavuralım.
- Ardından sarımsağı koyalım ve karıştıralım.
- Patatesi de ekleyelim ve 1 dakika kadar sonra kremamızı ve suyumuzu döküp malzemelerimiz yumuşayana kadar pişirelim.
- Pişen çorbamızı blender ile iyice çekelim.
- Son olarak tereyağımızı, tuzu ve baharatları ekleyip karıştırıp ocağı kapatalım. (su miktarını zevkinize göre artırabilirsiniz).
- Bir tavada yağla beraber minik olarak doğradığınız ekmekleri kızartarak çorbanın yanında servis edebilirsiniz. (çok lezzetli oluyor lütfen deneyin).Afiyet olsun????.
