Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
SONBAHAR VE LIKIT TÜKETİMİ
Yaz mevsiminin tesirini yitirmeye başladığı günlerde hava sıcaklığının azalmasıyla birlikte topluluğun likit tüketiminde bir azalma kelam konusu olmaktadır. Halbuki insanoğlu yalnızca terleme ile likit kaybetmiyor. İdrar ve dışkı yoluyla olduğu üzere teneffüsle da vücuttan likit kaybı olmaktadır. Soğuk bir havada nefes verince su buharının çıkması bunun en somut örneğidir.
Sonbahar devrinde terleme nispeten azaldığı için direkt olarak bu durumdan likit alımı da nasibini almakta ve bu durum uzun vadede halsizlik, yorgunluk, baş ağrısı üzere durumlara yol açmaktadır. Benzeri bir tesir de kış aylarından ilkbahara geçişte likit kaybının artmasına koşut olarak, kayıpların karşılanamaması ile birlikte ortaya çıkmaktadır. Her iki durumda da bahar yorgunluğu halinde yorumlanan bu durumun vücudumuzdaki likit istikrarı ile yakından alakası bulunmaktadır.
Yağmurlu ve nispeten daha serin bir periyoda girildiği için kişilerin fizikî aktiviteye ayırdıkları devir dilimi azalmakta. Üşümemek ve ıslanmamak ismine en kısa aralıklarda bile taşıt tasarrufu artmakta. Günlerin kısalması ile hanede TV ve bilgisayar önünde geçen hengam dilimi uzamakta. Bütün bunlara ek olarak lifli besinlerin tüketiminin de azalması sonucu kabızlık sorunu kendini göstermektedir. Bu nedenle sonbahar ve kış mevsiminin vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olan kuru baklagillerin haftada 1 - 2 kez tüketilmesi, tam taneli tahıllara (esmer ekmek, bulgur, kepekli makarna / pirinç / erişte / un) ve münhasıran C vitamininden güçlü zerzevat ve meyvelere ehemmiyet verilmesi ve gün içinde bol likit alınması kabızlığı önlemeye yardımcı olacaktır. Soyulmadan yenilebilen zerzevat ve meyvelerin uygun bir halde duru su ile yıkandıktan sonra kabukları ile birlikte tüketilmesi ayrıyeten yarar sağlamaktadır.
Pekala, günlük likit tüketimi ne kadar olmalıdır? Yetişkin bir bayanın günde 2,7 lt, erkeğin 3,7 lt likit alması önerilmektedir. Suyun yanı sıra içilen çay, kahve, bitki ve meyve çayları, maden suyu, meşrubatlar, meyve suları, ayran, kefir velev çorba üzere likitlerin da günlük muhtaçlığı karşılamadaki tesiri göz arkası edilmemelidir. Sanılanın bilakis 2003 yılından beri yapılan pek çok ilmî çalışmada kafeinin, tek seferde 250 - 300 mg ve üzeri alınmadığı sürece idrar çıkışını artırıcı tesirler göstermediği saptanmıştır. Bu da 5 - 8 fincan çay yahut 3 - 5 fincan kahveye eşdeğerdir. Tüm bu nedenlerden yola çıkarak çay, kahve, gazlı içecekler üzere kafeinli içecekleri tüketmenin günlük likit gereksinimini karşılamaya yardımcı olduğu söylenebilir. İdrar çıkışını artıran ve vücudun likit gereksinimini artıran tek bir içecek çeşidi vardır ki; o da alkollü içkilerdir. Karaciğer başta olmak üzere vücuda verdiği zararların yanı sıra bu sebeple de alkol alınması pek sağlıklı görülmemektedir. Tüm bunlara karşılık vilayetle de alkol alınacaksa; nasıl ki rakının yanında su içiliyor ise misal biçimde gayri alkollü içeceklerin yanında da su içilmesi tavsiye edilmektedir.
Yaz mevsiminin tesirini yitirmeye başladığı günlerde hava sıcaklığının azalmasıyla birlikte topluluğun likit tüketiminde bir azalma kelam konusu olmaktadır. Halbuki insanoğlu yalnızca terleme ile likit kaybetmiyor. İdrar ve dışkı yoluyla olduğu üzere teneffüsle da vücuttan likit kaybı olmaktadır. Soğuk bir havada nefes verince su buharının çıkması bunun en somut örneğidir.
Sonbahar devrinde terleme nispeten azaldığı için direkt olarak bu durumdan likit alımı da nasibini almakta ve bu durum uzun vadede halsizlik, yorgunluk, baş ağrısı üzere durumlara yol açmaktadır. Benzeri bir tesir de kış aylarından ilkbahara geçişte likit kaybının artmasına koşut olarak, kayıpların karşılanamaması ile birlikte ortaya çıkmaktadır. Her iki durumda da bahar yorgunluğu halinde yorumlanan bu durumun vücudumuzdaki likit istikrarı ile yakından alakası bulunmaktadır.
Yağmurlu ve nispeten daha serin bir periyoda girildiği için kişilerin fizikî aktiviteye ayırdıkları devir dilimi azalmakta. Üşümemek ve ıslanmamak ismine en kısa aralıklarda bile taşıt tasarrufu artmakta. Günlerin kısalması ile hanede TV ve bilgisayar önünde geçen hengam dilimi uzamakta. Bütün bunlara ek olarak lifli besinlerin tüketiminin de azalması sonucu kabızlık sorunu kendini göstermektedir. Bu nedenle sonbahar ve kış mevsiminin vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olan kuru baklagillerin haftada 1 - 2 kez tüketilmesi, tam taneli tahıllara (esmer ekmek, bulgur, kepekli makarna / pirinç / erişte / un) ve münhasıran C vitamininden güçlü zerzevat ve meyvelere ehemmiyet verilmesi ve gün içinde bol likit alınması kabızlığı önlemeye yardımcı olacaktır. Soyulmadan yenilebilen zerzevat ve meyvelerin uygun bir halde duru su ile yıkandıktan sonra kabukları ile birlikte tüketilmesi ayrıyeten yarar sağlamaktadır.
Pekala, günlük likit tüketimi ne kadar olmalıdır? Yetişkin bir bayanın günde 2,7 lt, erkeğin 3,7 lt likit alması önerilmektedir. Suyun yanı sıra içilen çay, kahve, bitki ve meyve çayları, maden suyu, meşrubatlar, meyve suları, ayran, kefir velev çorba üzere likitlerin da günlük muhtaçlığı karşılamadaki tesiri göz arkası edilmemelidir. Sanılanın bilakis 2003 yılından beri yapılan pek çok ilmî çalışmada kafeinin, tek seferde 250 - 300 mg ve üzeri alınmadığı sürece idrar çıkışını artırıcı tesirler göstermediği saptanmıştır. Bu da 5 - 8 fincan çay yahut 3 - 5 fincan kahveye eşdeğerdir. Tüm bu nedenlerden yola çıkarak çay, kahve, gazlı içecekler üzere kafeinli içecekleri tüketmenin günlük likit gereksinimini karşılamaya yardımcı olduğu söylenebilir. İdrar çıkışını artıran ve vücudun likit gereksinimini artıran tek bir içecek çeşidi vardır ki; o da alkollü içkilerdir. Karaciğer başta olmak üzere vücuda verdiği zararların yanı sıra bu sebeple de alkol alınması pek sağlıklı görülmemektedir. Tüm bunlara karşılık vilayetle de alkol alınacaksa; nasıl ki rakının yanında su içiliyor ise misal biçimde gayri alkollü içeceklerin yanında da su içilmesi tavsiye edilmektedir.
