teknolojiuzmani
FD Üye

Sosisli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ilik sut
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
- 1 adet yumurta (Sarısı üzerine kullanılacak akını içine koyuyoruz)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket insant maya
- Aldığı kadar un
- Sucuk yada sosis
Sosisli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak sıvıları karıştırıyoruz. Ardından katılar karıştırılarak yoğurulur. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Daha sonra, hamuru mayalanması için dinlenmeye bırakıyoruz. Yaklaşık 40 dakika kadar.
- Mayalandıktan sonra, mandalına büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye diziyoruz.
- Ardından, üzerine sosisleri iyice bastırarak batırıyoruz. Hepsine aynı işlemi uyguluyoruz ve yumurta sarısı sürüyoruz.
Sosisli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı