bilgisayarci
FD Üye
Sosisli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 adet yumurta
- 1.5 tatlı kaşığı silme tuz
- 2 yemek kaşığı silme toz şeker
- 5.5-6 su bardağı elenmiş un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Sosis
- 1 yumurta sarısı
Sosisli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ılık süt, ılık su, şeker ve kuru mayayı bir kapta iyice karıştırın.Maya aktif hale gelsin.
- Sonra sıvı yağ ve tuzu ekleyin.
- Son olarak unu kontrollü ekleyip yoğurun.
- Sonra üzerini streçleyip,bez ile sarıp 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
- Mayalanınca ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine sosis yerleştirin ve eliniz ile yuvarlayın.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yerleştirin ve 200 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Sosisli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı