elektronikci
FD Üye

Soslu Kerevizli Efsane Yeşil Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane kereviz
- 1 tane portakal suyu
- 1 tane limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz
- 3 dal dereotu
- 3 yaprak marul
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı hardal
- 3-4 tane ceviz
Soslu Kerevizli Efsane Yeşil Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kerevizi soyup ince şeritler kesip tava da kavuracağız.
- 3 kaşık zeytin yağını ilave edip kerevizleri de tava koyup 5 dk kavuracağız.
- 10 dk kavurduktan sonra 1 tane portakal suyunu ilave ediyoruz.
- 1 tane limonun suyunu ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
- Kontrollü bir şekilde suyunu çekene kadar kaynamaya bırakıyoruz. Tahmini 10 dk kaynatılır.
- Tuz ilave edilir. Kerevizler soğuyana kadar kenarı alıyoruz.
- Kerevizler soğurken yeşillikleri doğruyoruz.
- Dereotu ve marulu yıkayıp ince ince doğranır.
- Yoğurt ve hardal karıştırılarak sos hazırlanır yeşilliklerle karıştırılır.
- Soğuyan kerevizlerle karıştırılarak servis tabağına alınır.
- Üzerine cevizler küçük parçalar halinde koyulur. Ve servise hazır. Afiyet olsun.