Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 36
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 90
Soslu Patlıcan Çığırtma Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet patlıcan
*Kızartmalık istikrarsız yağ
Sosu için;
*5 adet domates
*1 adet soğan
*3 diş sarımsak
*3 kaşık zeytinyağı
*Karabiber
*Tuz
Soslu Patlıcan Çığırtma Tarifi Yapılışı Ilk Önce patlıcanları çizgi çizgi soyarak yıkıyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz Birazda suda beklettikten sonradan kızartıyoruz, kızarttığımız patlıcanları yağ çeksin diye peçete üzerine alıyoruz Bu sırada soğanları yağda pembeleşene değin kızartıyoruz Sarımsakları da ekleyerek birazda daha karıştırıyoruz Domatesleri de ekledikten sonradan tuzlu ve karabiberi de ekliyoruz Suyu hafif çekene değin domatesleri pişiriyoruz
En son olarak ta patlıcanları servis tabağına alarak üstüne domatesleri seriyoruz
Afiyet Olsun
*6 adet patlıcan
*Kızartmalık istikrarsız yağ
Sosu için;
*5 adet domates
*1 adet soğan
*3 diş sarımsak
*3 kaşık zeytinyağı
*Karabiber
*Tuz
Soslu Patlıcan Çığırtma Tarifi Yapılışı Ilk Önce patlıcanları çizgi çizgi soyarak yıkıyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz Birazda suda beklettikten sonradan kızartıyoruz, kızarttığımız patlıcanları yağ çeksin diye peçete üzerine alıyoruz Bu sırada soğanları yağda pembeleşene değin kızartıyoruz Sarımsakları da ekleyerek birazda daha karıştırıyoruz Domatesleri de ekledikten sonradan tuzlu ve karabiberi de ekliyoruz Suyu hafif çekene değin domatesleri pişiriyoruz
En son olarak ta patlıcanları servis tabağına alarak üstüne domatesleri seriyoruz
Afiyet Olsun
