
Soslu Tavuk (Kimsede Bu Sostan Olmayan) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım tavuk (İsteğe göre değiştirebilirsiniz)
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
Soslu Tavuk (Kimsede Bu Sostan Olmayan) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt geniş bir kaba boşaltılır.
- Temizlenmiş tavuğu süte oturtulur.
- En az iki saat bekletilir ve süzülür.
- Biraz tuz hertarafına sürüp sos harcının hepsini bir kapta karıştırılır.
- Etin her tarafına sürülür.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verip 50 dakika pişirilir tavuk nargibi pişer.Afiyet olsun.