Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı
0
73

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
sosyete-mantisi.jpg

Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
İç Harcı İçin;
  • 300 gr kıyma
  • 5 orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
Üzeri İçin;
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu İçin;
  • Sarımsaklı yoğurt
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Pul biber

Sosyete Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak mantımız için iç harcı hazırlıyoruz. Patatesleri haşlayın.
  2. Daha sonra kıymaları tavaya alıp biraz kavuralım sonra yemeklik doğradığımız soğanları ve baharatları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Haşlanan patatesleri soyup eziyoruz.
  4. Kavurduğumuz kıymayla birleştiriyoruz.
  5. Yufka 4’e kesilir her parçaya iç harçtan serpilir.
  6. Rulo yapılarak gül böreği şeklinde sarılır.Fırında kızartılır.
  7. Servis tabağına alınan mantının üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.
  8. Tereyağında yakılan pul biber gezdirilir. Afiyet olsun.
Sosyete Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,476Konular
981,261Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye
Üst Alt