Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
sosyete-mantisi.jpg

Sosyete Mantısı Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 2 dolu yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su
İçi için;
  • 300 gr kadar kıyma
  • 1 tane orta uzunluk soğan
  • Tuz, karabiber
Üzeri için;
  • 6-7 kaşık yoğurt (Tuz ile biraz çırpılmış)
Sosu için;
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağına yakın su
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı

Sosyete Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle soğanı rendeliyoruz ve kıyma, tuz karabiber ile karıştırıyor ve kenara alıyoruz. Sosu için sıvı yağ, su ve salçayı karıştırıyoruz.
  2. Tezgaha yufkayı seriyoruz ve sosu sürüyoruz 4 kenarından 2 parmak genişliğinde içe katlıyoruz böylece kare elde etmiş oluyoruz.
  3. Kıymalı harçtan bir ucuna koyuyoruz, rulo formunda sarıyoruz. 2 parmak genişliğinde kesiyoruz. Kelepçeli kek kalıbına iç kısmı üste gelecek formda diziyoruz. Üstüne biraz sıvı yağ gezdiriyoruz.
  4. Önceden ısınmış 190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
  5. Üzerine hiç birşey dökmesenizde hoş oluyor. Yada kek kalıbına değil fırın tepsisine de dizebilirsiniz.
  6. Ben üzerine yoğurt ve sos(salçayı yağ ile kavurdum su ile açtım)gezdirip, biraz da tereyağ kızdırıp döktüm.
  7. Yapacak olanlara afiyet olsun ????.
Sosyete Mantısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Sosyete Mantısı Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufka İç harcı için; 300 gram kıyma1 adet soğan1 kahve fincanı sıvı yağKarabiberPulbiberMaydanozTuz Yufka sosu için; Yarım su bardağı su4 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için: Sarımsaklı yoğurt Börek üstü sos için: 2 yemek kaşığı tereyağPulbiberNane...
Cevaplar
0
Görüntüleme
26
Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler 3 tane yufka250 gram kıyma1 tane kuru soğan4 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı salçaKarabiberPulbiberTuzMaydanoz (İsteğinize göre) Yufkaların sosu için Yarım su bardağı su1 çay bardağı süt3 yemek kaşığı sıvı yağ Üzerinin sosu için 1 kase yoğurt1 diş...
Cevaplar
0
Görüntüleme
27
Patatesli Sosyete Mantısı Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka İç harcı için 2 adet büyük uzunluk patates1 adet soğanYarım çay bardağı sıvı yağKarabiberPulbiberTuzMaydanoz Yufkaları ıslatmak için Yarım su bardağı su4 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için YoğurtSarımsakTuz Sosu için 2 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
23
Lezzet Bombası Sosyete Mantısı Tanımı İçin Malzemeler 1 paket hazır yufka1 kg tavuk1 adet orta uzunluk soğanTuzKarabiberPulbiberSıvı yağ Sosu için Süzme yoğurtSarımsakTuz 2ci sosu için 50 gram margarin1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağNanePulbiber Lezzet Bombası Sosyete Mantısı Tanımı Nasıl...
Cevaplar
0
Görüntüleme
92
Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler 5 adet yufka (1 kg)250 gram kıyma1 adet büyük soğan2 adet kapya biber2 adet yeşil sivri biber1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı pulbiber1 çay kaşığı ucu ile kimyon1 tatlı kaşığı tuz (damak tadına göre)1 adet domates (yoksa domates sos)1 çay bardağı su5...
Cevaplar
0
Görüntüleme
34
858,481Konular
981,443Mesajlar
29,606Kullanıcılar
musavitarSon üye
Üst Alt