Starbucks Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 2 tane yumurta sarısı
- 150 gram tereyağı yahut paket yağ (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 1 çay bardağı çikolata parçacığı
- 1 yemek kaşığı su
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 su bardağı un
Starbucks Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta sarılarını yumuşamış paket yağ yahut tereyağına ekleyelim yoğuralım sonra pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu, 1 yemek kaşığı suyu ekleyip uygunca yoğuralım.
- Tarçını, cevizide ekleyelim uygunca karıştıralım unuda denetimli bir halde eleyerek ekleyelim kulak göğsü kıvamında hamur elde edelim son olarak çikolata parçacığını da ekleyelim yavaşça heryere dağılacak formda karıştıralım.
- Bütün hamuru yağlı kağıda yuvarlak olacak formda saralım buzlukta 25-30 dakika bekletelim çıkardıktan sonra 2-3cm olacak formda yuvarlak keselim tepsiye dizelim.
- 250 derecede fırında 20-25 dakika kadar pişirelim soğuduktan sonra çıtır çıtır olacaktır kahvenin yanıda çayın yanına servis yapılabilir afiyet olsun❤