Starbucks Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta sarısı
- 150 gram tereyağ
- Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 – 2,5 su bardağı un
- Yarım su bardağı kadar damla çikolata
- 1 bardak iri çekilmiş ceviz
Starbucks Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta sarısı, oda sıcaklığında ki tereyağ, pudra şekeri ve su derin bir kasede birleştirilip mikser yardımı ile çırparak karıştırılır.
- Daha sonra un, kabarta tozu, vanilya ve tarçını ekleyip elinizle yoğurarak bir hamur hazırlayın.
- Dövülmüş cevizi de ilave edin ve hamura güzelce yedirin.
- Damla çikolatayı ekleyin ve onu da hamura yedirin.
- Daha sonra tezgahın üzerine serdiğini streçe hamuru koyun ve rulo haline getirerek sarın.
- Streçle sardığınız hamuru yarım saat buzlukta bekletin.
- Buzdolabından çıkardıktan sonra hamuru 1 er parmak kalınlığında kesin.
- Dilimleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Tepsiyi önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin ve 13 dk pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra biraz ılımasını bekleyin ve bir servis tabağına alın.