Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Sucuklu Kaşarlı Yumuşak Poğaça

Sucuklu Kaşarlı Yumuşak Poğaça
0
28

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
sucuklu-kasarli-yumusak-pogaca-7.jpg

Sucuklu Kaşarlı Yumuşak Poğaça Tanımı İçin Materyaller

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket instant maya
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 adet yumurta (Sarıları üzerine)
  • Tuz
  • Aldığı kadar un
Ortasına sürmek için
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kekik
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 diş sarımsak rendesi
  • Tuz, karabiber
İçi için
  • Sucuk, kaşar peyniri
Üzeri için
  • Haşhaş

Sucuklu Kaşarlı Yumuşak Poğaça Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle hamuru için ılık su ,ılık süt, toz şeker ve mayayı karıştırıp yumurta ve sıvı yağ ekleyelim.
  2. Daha sonra tuzunu ve yavaş yavaş ununu ekleyip yoğurarak yumuşak bir hamur yapalım.
  3. Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.
  4. Sos gereçlerini bir kasede karıştırıp sucuk ve kaşarı doğrayalım.
  5. Mayalanan hamuru bezelere ayıralım.
  6. Elimizle açıp bir kenarına sostan sürelim.
  7. Üzerine biraz sucuk ve kaşar koyup rulo halde saralım.
  8. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
  9. Hepsi bitince birazda tepsi mayası yapalım.
  10. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp haşhaş serpelim.
  11. Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun .
 
858,496Konular
981,781Mesajlar
29,853Kullanıcılar
bsenmi89Son üye
Üst Alt