Sucuklu Şehriye Makarnası Tarifi İcin Malzemeler
*3 su bardağı arpa şehriye
*Sucuk (kup kup doğranacak)
*1 yemek kaşığı cemen
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tereyağı (cok az katılabilir)
*1 cay bardağı su
*Damak tadına gore baharatlar: karabiber, pul biber, tuz
Sucuklu Şehriye Makarnası Tarifi Yapılışı
1
*Arpa şehriyeler makarna haşlar gibi haşlanır Suzgece alınıp soğuk su tutularak pişirme sonlandırılır
*Sos tavasına su haric diğer tum malzemeler alınarak guzelce orta ateşte pişirilir
*Suyu da ilave edip sos kıvamı alması icin yaklaşık 10 dk daha ocakta tutulur
*Son olarak sosla, haşladığımız erişte guzelce karıştırılır
KESİNLİKLE DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM
*3 su bardağı arpa şehriye
*Sucuk (kup kup doğranacak)
*1 yemek kaşığı cemen
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tereyağı (cok az katılabilir)
*1 cay bardağı su
*Damak tadına gore baharatlar: karabiber, pul biber, tuz
Sucuklu Şehriye Makarnası Tarifi Yapılışı
1
*Arpa şehriyeler makarna haşlar gibi haşlanır Suzgece alınıp soğuk su tutularak pişirme sonlandırılır
*Sos tavasına su haric diğer tum malzemeler alınarak guzelce orta ateşte pişirilir
*Suyu da ilave edip sos kıvamı alması icin yaklaşık 10 dk daha ocakta tutulur
*Son olarak sosla, haşladığımız erişte guzelce karıştırılır
KESİNLİKLE DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM