Suffle Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 80g bitter çikolata
- Yarım su bardağı un
- 50 gram tereyağı
- Yarım su bardağı şeker
- 1 çimdik tuz
Suffle Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak fırını 220 derecede çalıştırın.
- Tereyağı ve bitter çikolataları tavada kısık ateşte karıştırarak eritin.
- Eridikten sonra ocağı kapatarak unu ilave edin ve iyice karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpın. Tuzuda ekleyip çırpın.
- Çikolatalı harcı ilave ederek tekrar çırpın hamurumuz hazır.
- Sufle kaplarınızın içlerini yağlayarak hamurdan eşit şekilde hepsine paylaştırın.
- Daha önceden çalıştırdığınız ve ısıttığınız fırında 7-8 dk da sufleniz hazır.
- Fırından aldıktan sonra bir kaç dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin sonra ister tabağa çevirip ister kaseden yiyebilirsiniz. Afiyet olsun ????.