Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- 120 gram sütlü çikolata
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao
Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında tereyağ ve çikolata tavada eritilir.
- İçine un eklenerek hamur kıvamı gibi bir kıvam elde edilir.
- Toz şeker ve yumurta mikserle beyazlaşana kadar çırpılır, içine elde edilen çikolatalı karışım ve kakao eklenerek yeniden çırpılarak akışkan bir kıvam elde edilir.
- Benim hazırladığım malzemeden 5 güveç kabı yarıyı geçecek kadar doldu.
- 200 derece fırında 10 dk sonrasında kabuk tutmaya başlayan suflenin,başından ayrılmadan kürdanla test ederek 13 dk pişirdim.
- Fırından çıkan sıcak suflenin üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.
