Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Sulu Kofte Corbası Tarifi İcin Malzemeler
*250 Gr dana kıyma
*1 cay bardağı koftelik bulgur
*1 adet kuru soğan
*Maydonoz
*1 yumurta
*Tuz, pul biber, karabiber,
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı domates salcası
*Nane
Sulu Kofte Corbası Tarifi Yapılışı
1
*Geniş bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, ince kıyılmış maydanoz baharatları, ince bulguru ve yumurtayı ilave edip karıştırıyoruz
*Biraz yoğurduktan sonra kucuk kucuk parcalar koparıp yuvarlıyoruz
*Tencereye 3 kaşık sıvı yağ koyuyoruz nane ve salcayı ekleyip biraz kavuruyoruz ve suyunu ekliyoruz
*Kaynamaya başlayınca kofteleri atıp 67 dk pişiriyoruz
Afiyet olsun
*250 Gr dana kıyma
*1 cay bardağı koftelik bulgur
*1 adet kuru soğan
*Maydonoz
*1 yumurta
*Tuz, pul biber, karabiber,
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı domates salcası
*Nane
Sulu Kofte Corbası Tarifi Yapılışı
1
*Geniş bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, ince kıyılmış maydanoz baharatları, ince bulguru ve yumurtayı ilave edip karıştırıyoruz
*Biraz yoğurduktan sonra kucuk kucuk parcalar koparıp yuvarlıyoruz
*Tencereye 3 kaşık sıvı yağ koyuyoruz nane ve salcayı ekleyip biraz kavuruyoruz ve suyunu ekliyoruz
*Kaynamaya başlayınca kofteleri atıp 67 dk pişiriyoruz
Afiyet olsun
