Sulu Kofte

Sulu Kofte Tarifi İcin Malzemeler

*1 paket onceden hazırlanmış buzluktan cıkartılmış kofte
*1 5 lt ılık su
*1 kucuk boy kurusoğan
*2 yemek kaşığı salca
*Nane
*1 cay kaşığı tuz
*1 cay k tatlandırıcı
*Zeytin yağ

Sulu Kofte Tarifi Yapılışı
1
*İlk once tencerenin icine zeytinyağı koyup kup kup doğranmış soğanları kavuruyoruz
*Kavrulan soğanların icine salca tuz ve tatlandırıcı ilave edip biraz da karıştırarak kavuruyoruz
*Arkasından ılık suyu tencerenin icine boşaltıp kapağını kapatıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz
*Tamamen kaynayan suyun icerisine buzluktan cıkartılan kofteleri atıp onunla birlikte kısık ateşte 10 dakika 15 dakika daha pişiriyoruz
*Tuzunu tadını damak zevkinize gore ayarlayıp servise sunuyorsunuz Afiyet olsun