Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Sürpriz Doğum Günü Pastası Tanımı İçin Malzemeler
Keki için
- 4 adet yumurta
- 1 su bardak şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 fiske tuz
- 1 su bardağı tepeleme +1 su bardağından 2 parmak eksik un
- 1 paket sade krem şanti
- Çikolata şekerleme istediğiniz herşeyi kullanabilirsiniz
- Kenarlarını süslemek için de
- Rulokat bisküvi
Sürpriz Doğum Günü Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtanın beyazı ve sarısını ayırın.
- Yumurtanın sarısını toz şekerle krema haline gelene kadar çırpın çeyrek limonun suyunu ve ılık suyu ek edip güzelce çırpın.
- Vanilini,kabartma tozunu da ek ettikten sonra unu havadan eleyerek ilave edin tahta bir kaşıkla uygunca karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurtanın beyazını bir fiske tuzla kar beyazı olana kadar yüksek dönemde uygunca çırpın.
- Önceden yaptığınız kek karışımına ek edip tahta kaşıkla karıştırıp altı yağlanmış borcama dökün.
- Sonra tepsiyi hafif hafif tezgaha bir kaç kez vurun içindeki hava kabarcıkları üst çıksın.
- Pasta kekimizi evvelden ısıtılmış 180 derecede pişirirken fırının bir köşesine su dolu bir kase koyun bu süreç kekin daha yumuşak ve daha hoş gelmesini sağlar.
- Pasta kekinin üzeri güzelce kızarana kadar pişirin,piştiğinden emin olmadan fırını açmayın.
- Soğuyan kek aslında borcamdan çarçabuk çıkar ( siz kelepçeli kalıp da kullanabilirsiniz)
- Sonra ortasından kesip istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
- Ben sade krem şanti besin boyasıyla renklerdirdim siz istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Kenarlarina da rulokatları dizdim.Bu fotoğrafları evvelce çektiğim için ayrıntılı fotoğraf atamadım lakin umarım anlayabilmişim. Deneyecek olanlara afiyet olsun
????.
