Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Susamlı Enfes Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yumurta
- 1 paket instant kuru maya
- 100 gram eritilmiş margarin
- 2 yemek kaşığı tozşeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığın kadar un
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 5 yemek kaşığı su
- Susam
- Lor peyniri
- İsteğe bağlı
Susamlı Enfes Poğaça Tanımı Yapılışı
- Birinci evvel margarini cezveye koy eritin süt içine bırak kaynatsın biraz ılık suda birlikte kaynatın.
- Sonra kuru mayayı kaba ya bırak.
- Sonra yumurtayı çırpın düzgünce karıştırın.
- Sonra toz şeker sirke tuz sıvı yağ hepsini birer birer koyun güzelce karıştırın.
- Sonra unu koyun güzelce yoğurun hamuru pamuk üzere olana kadar yoğurun. 1 saat bekletip mayalana kadar.
- Sonra pekmez su bi tabağa bırak yeterlice karıştırın.
- Hamuru yuvarlak bi biçimde peyniri koyun içine kapatıp pekmez i üzerine bastırıp sonra susam i bastırıp tepsiye yağlı kağıtla dizin.
- Güzelce bıçakla üzerine x biçimde kesip fırına bırakın.
- 180 derecede ısıtılmış fırına atın 15 dakika bekletip kızarana kadar pişirene kadar çıkartın afiyet olsun şimdiden ????????????????????❤????.
