Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ (Oda sıcaklığında )
- 1.5 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 tane beyazını üzerine ayırın )
- 3 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1.5 çay kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Ayırdığımız yumurta akı
- Susam
Susamlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Malzemeleri bir kaba alalım kontrollü un koyarak yoğuralım. Yumuşak bir hamur oluyor.
- Hamuru tezgahta iki yağlı kağıt arasında merdane ile ince olmayacak şekilde açalım, küçük kareler şeklinde keselim.
- Önce yumurta akına sonra susama bandırıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirelim. Afiyet olsun .