teknolojiuzmani
FD Üye
Susamlı Poğaça (Yumuşacık Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 adet yumurta
- 1 paket instant maya
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un ( az gelirse eklenebilir)
- Kavrulmuş susam
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı su
Susamlı Poğaça (Yumuşacık Çok Lezzetli) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamur için malzemeler çok yumuşak yoğrulur.
- Üzeri örtülerek bir saat mayalandırılır.
- İki katına çıkan hamur istenilen büyüklükte bezelere ayrılır.
- Hamurun üstte kalacak kısmı önce pekmezli su karışımına sonra da susama bulanıp tepsiye dizilir.
- 180 derece ısınmış fırına verilir. Üzeri kızarana kadar pişirilir.