Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Susamlı Sandviç Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 5 su bardağı un (Kontrollü koyulmalı )
Sandviçleri Bulamak İçin
- Susam
- 2 yemek kaşığı pekmez
- Beyaz peynir
- Kıvırcık
- Salatalık
- Domates
- Sivri biber daha ne isterseniz
Susamlı Sandviç Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Süt, su, şeker, yumurta ve mayayı güzelce köpürtene kadar karıştıralım. Daha sonra margarin i, sıvı yağ ve tuzu ekleyelim karıştırmaya devam edelim.
- Unuda denetimli bir formda koymaya devam edelim ele yapışmayacak formda bir hamur elde edelim. Üzerini streçle örtelim ve mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru tezgaha biraz un serperek tekrar yoğuralım ve 90 gram aralığında bezelere ayıralım. Çabucak çabucak 11-12 tane çıkıyor.
- Yuvarladığımız bezeleri evvel pekmezli suya daha sonra susama her tarafını yedirelim simit üzere daha sonra 15 dakika kadar mayalandıralım ve 170 derece fırında pişirelim.
- Fırından çıkardıktan sonra üzerlerini pak bir bez ile örtelim. Ilıdıktan sonra içlerini doldurabilirsiniz.
