Susamlı Tatlı Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı susam
- 2 adet yumurta (birinin akı üzerine)
- 125 g tereyağı
- 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
Susamlı Tatlı Kurabiyeler Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak susamlarımızı 7 veya 8 dakka kavuruyoruz .
- Susamlarımız soğuyana kadar hamurumuzu yapalım.
- Un ,kabartma hariç diğer malzemeyi bir kaba alıp elle eritilir .
- Ardından kabartma tozu, un azar azar ilave edilir ve kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz kadar alınır yuvarlanır akı bulayıp ardından susama bulanır ve hamur bitene kadar bu işlem yapılır.
- Daha sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırına verip 30 dakika pişirilir.