Susamlı Tavuk Salatası (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 adet salatalık
- 3 sap taze soğan
- 1/2 (yarım) demet roka
- 1/2 (yarım) demet taze nane
- 7 adet kiraz domates
- 3 y. kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı k. kekik
- 1 çay k. kimyon
- 1 çay k. karabiber
- 1 tatlı k. ezilmiş sarımsak
- 1/2 (yarım) çay bardağı susam
- Tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) çay bardağı tahin
- 1,5 adet limon suyu
- Tuz
- Susam
Susamlı Tavuk Salatası (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavukları küp doğrayın ve sarımsakla ovun.
- Zeytinyağında altın rengini alıncaya kadar kızartın.
- Susamları ekleyin ve 2-3 dk. Daha soteleyin.
- Öteki bir kaba; salatalıkları dilimleyin, yeşillikleri doğrayın, baharatları ekleyin.
- Kiraz domatesleri dilimleyin.
- Sos materyallerini başka bir kapta karıştırın.
- Tüm malzemeyi, tavuklarla birlikte harmanlayın.
- Üzerine susam serpin. Afiyet olsun. ????