Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Süslü Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 250 grm margarin yada tereyağ
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya şekeri
- Aldığı kadar un
- 1 tatlı kaşığı kakao
Süslü Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Yoğurma kabına oda sıcaklığında olan tereyağ ,sıvı yağ ,yumurtayı ,vanilya,şekerini pudra şekerini ve nişastayı alıp uygunca karıştırıyoruz.
- En son un ve kabartma tozunu ilete ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurun bir kısmına kakao ek ederek başka bir kakaolu hamur yapıyoruz.
- Sonrasında elinizde olan kalıplar ile biçim verebilirsiniz .
- Şayet kalıp yoksa 2 kakaolu hamurdan 2 tanede düz hamurdan minik misket büyüklüğünde bezeler yapıp en son hepsini bir yuvarlayarak biçim verebilirsiniz, yada uzunlamasına olağan hamurdan hafif açarak ortasına kakaolu hamurdan koyup sarma üzere sarıp üzerine çatal ile hal verebilirsiniz, büsbütün size kalmış .
- 160 derecelik evvelce ısıtılmış fırında pişiriyoruz yaklaşık 20 ila 25 dk.
- Fırından çıkan kurabiyeleri soğutup benmari yöntemi eritilmiş çikolata ile süsleyebiliriz yoksa yalnızca pudra şekeri de serpebilirsiniz .
- Elimizdeki imkanlara nazaran servis sunum size kalmış afiyet olsun ????.
