Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Susuz Türlü Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 3 adet patates
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Yarım çay bardağı su
Susuz Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce güzelce yıkanan patlıcan patates ve yeşil biberler kabukları soyulup küp küp doğranır.
- Az sıvı yağ koyup ocağa aldığımız teflon tavaya doğradığımız patlıcan, patates ve yeşil biberi koyuyoruz. Bir iki karıştırıp yarım çay bardağı suyumuzu koyup kapağını kapatıyoruz.
- Patateslerimiz yumuşadığında artık pişmiş olduğunu anlıyoruz ve ocağın ateşini en aza indiriyoruz.
- Küp küp doğranan domatesleri, 1 tatlı kaşığı tuz, bir çimdik pul biber ve bir çimdik karabiber atıp güzelce karıştırıyoruz. 4-5 dakika daha bu şekilde pişiriyoruz afiyet olsun. ????
