Sütün içerisinde resen bulunan şekere laktoz denir ve sindirim için laktaz enzimine muhtaçlık vardır. Vücudumuz laktoz şekeriniz gereğince sindiremeyebilir bu durum doğuştan olabilir yahut yetişkin oluncada gelişebilir.
Laktoz şekerinin galaktoz ve glikoza ayrılmamasına laktoz intoleransı denilir. Bu bireylerin süt ve süt eserleri tükettiğinde; midede şişkinlik, ishal, gaz şikayeti, karın ağrısı, bulantı üzere rahatsız edici sonuçlar yaşanmaktadır.
Laktozsuz sütlerde laktoz şekeri sindirilmiş halde bulunmaktadır. Böylelikle laktaz enzimine gerek duyulmaz.
Laktozsuz süt içerdiği besin pahaları bakımından alışılagelmiş sütle birebirdir.
En büyük yararı Karaciğerde yağ birikimini azaltıcı velev önleyici tesiri vardır. Ayrıyeten damar sertliğini de maniler.
Biz tüp mide ( sleeve gastrektomi) operasyonu geçirmiş hasta ve danışanlarımıza operasyonun birinci haftası itibari ile tüketmelerini öneriyoruz.
Laktoz şekerinin galaktoz ve glikoza ayrılmamasına laktoz intoleransı denilir. Bu bireylerin süt ve süt eserleri tükettiğinde; midede şişkinlik, ishal, gaz şikayeti, karın ağrısı, bulantı üzere rahatsız edici sonuçlar yaşanmaktadır.
Laktozsuz sütlerde laktoz şekeri sindirilmiş halde bulunmaktadır. Böylelikle laktaz enzimine gerek duyulmaz.
Laktozsuz süt içerdiği besin pahaları bakımından alışılagelmiş sütle birebirdir.
En büyük yararı Karaciğerde yağ birikimini azaltıcı velev önleyici tesiri vardır. Ayrıyeten damar sertliğini de maniler.
Biz tüp mide ( sleeve gastrektomi) operasyonu geçirmiş hasta ve danışanlarımıza operasyonun birinci haftası itibari ile tüketmelerini öneriyoruz.